D-(-)-Фруктоза CAS 57-48-7 Анализ 98,0%~102,0% Фабрика
Ruifu Chemical является ведущим производителем D-(-)-фруктозы (CAS: 57-48-7) высокого качества, которую можно использовать в качестве пищевой добавки и подсластителя. Исполнительные стандарты: GB/T 26762 - 2011 или USP 35. Ruifu Chemical может обеспечить доставку по всему миру, конкурентоспособные цены, отличный сервис, небольшие и оптовые партии. Покупка D-(-)-Фруктоза, Пожалуйста, свяжитесь с: alvin@ruifuchem.com
| Химическое название | D-(-)-Фруктоза |
| Синонимы | Д-Фруктоза; Фруктоза; D-(-)-левулоза; D-левулоза; Фруктовый сахар; D-Фруктофураноза; бета-D-Фруктопираноза; β-D-(-)-Фруктоза |
| Статус запасов | В наличии, Коммерческое производство |
| Номер CAS | 57-48-7 |
| Молекулярная формула | C6H12O6 |
| Молекулярный вес | 180,16 г/моль |
| Точка плавления | 119,0~122,0℃(дес.) (лит.) |
| Запах и вкус | Без запаха, сладкий |
| Хранить под инертным газом | Хранить под инертным газом |
| Чувствительный | Гигроскопичный |
| Растворимость в воде | Растворим в воде |
| Растворимость | Растворим в спирте. Нерастворим в эфире |
| Стабильность | Стабильный. Несовместим с сильными окислителями. |
| Сертификат подлинности и паспорт безопасности материала | Доступно |
| Происхождение продукта | Шанхай, Китай |
| Срок годности | 24 месяца при хранении в рекомендуемых условиях хранения. |
| Категории продуктов | Пищевая добавка и подсластитель; Сахара Углеводы |
| Бренд | Руифу Кемикал |
| Предметы | Технические характеристики | Результаты |
| Внешний вид | Белые кристаллы или кристаллический порошок | Белый кристаллический порошок |
| Растворимость в воде | Бесцветный и прозрачный (50 мг/мл) | Пройти |
| Удельное вращение [a]20/D | -94,0° ~ -90,0° (C=10 в H2O) | Соответствует |
| Кислотность | ≤0,50% | <0,50% |
| Потери при сушке | ≤0,50% | 0,09% |
| Остаток при воспламенении | ≤0,50% | 0,03% |
| Ведущий | ≤0,1 мг/кг | 0,079мг/кг |
| Сульфат (SO42-) | ≤0,025% | <0,025% |
| Хлорид (Cl) | ≤0,018% | <0,018% |
| Мышьяк (Ас) | ≤0,0001% | Отсутствует |
| Кальций и магний | ≤0,005% | <0,005% |
| Тяжелые металлы (как Pb) | ≤0,0005% | <0,005% |
| Глюкоза | <0,50% | <0,50% |
| Гидроксиметилфурфурол | ≤0,10 % (в пересчете на сухое вещество) | 0,003% |
| Анализ фруктозы | 98,0%~102,0% (в пересчете на сухое вещество) | 99,5% |
| Общее количество тарелок | ≤100 КОЕ/г | <10 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | ≤10 КОЕ/г | <10 КОЕ/г |
| Колиформные | ≤30МПН/100г | <30МПН/100г |
| кишечная палочка | Не обнаружено | Отсутствует |
| Сальмонелла | Не обнаружено | Отсутствует |
| Стафиллококк золотистый | Не обнаружено | Отсутствует |
| Инфракрасный спектр | В соответствии со структурой | Соответствует |
| Заключение | Товар протестирован и соответствует заявленным характеристикам. | |
Пакет: Бутылка; пакет из алюминиевой фольги; упаковано в многослойный бумажный пакет с внутренними полиэтиленовыми пакетами пищевого качества, нетто 25 кг/мешок. Картонный барабан по 25 кг с внутренними мешками из пищевого полиэтилена. (Другие виды упаковки доступны по запросу).
Условия хранения: Держите контейнер плотно закрытым, храните в прохладном, сухом (2–8 ℃) и хорошо вентилируемом складе. Беречь от прямых солнечных лучей; избегать огня и тепла; избегайте влаги. Несовместим с сильными окислителями.
Доставка:Доставка по всему миру самолетом с помощью FedEx/DHL Express. Обеспечьте быструю и надежную доставку.
Маркировка: На каждой упаковочной единице должна быть этикетка с указанием наименования продукции, массы нетто, наименования производителя, даты производства, кода партии, срока годности или срока годности и условий хранения.
Фруктоза
C6H12O6 180,16
Д-Фруктоза.
D-Фруктоза [57-48-7].
» Фруктоза, высушенная в вакууме при температуре 70°С в течение 4 часов, содержит не менее 98,0 и не более 102,0 процентов С6Н12О6.
Упаковка и хранение- Хранить в хорошо закрытых контейнерах.
Справочные стандарты USP<11>-
USP Фруктоза RS
Идентификация, инфракрасное поглощение<197K>: предварительно высушенный.
Цвет раствора- 25 г растворяют в воде до объема 50 мл: раствор имеет цвет не более, чем раствор, приготовленный смешиванием 1,0 мл хлорида кобальта CS, 3,0 мл хлорида железа CS и 2,0 мл сульфата меди CS с водой до объема 10 мл и разбавления 3 мл этого раствора водой до объема 50 мл. Проведите сравнение, рассматривая растворы вниз в пробирках сопоставления цветов на белой поверхности.
Кислотность- 5,0 г растворяют в 50 мл воды, свободной от углекислого газа, добавляют фенолфталеин ИР и титруют 0,02 н. натрия гидроксида ВС до ярко выраженного розового цвета: для нейтрализации требуется не более 0,50 мл 0,02 н натрия гидроксида.
Потери при сушке<731>- Сушите его в вакууме при 70°С в течение 4 часов: он теряет не более 0,5% массы.
Остаток при прокаливании<281>: не более 0,5%.
Хлорид<221>- Порция массой 2,0 г содержит не больше хлоридов, чем соответствует 0,50 мл 0,020 N соляной кислоты (0,018%).
Сульфат<221>- Порция массой 2,0 г содержит не больше сульфата, чем соответствует 0,50 мл 0,020 N серной кислоты (0,025%).
Мышьяк, метод II<211>- Приготовьте препарат для испытания, нагревая подкисленную смесь почти досуха и охлаждая перед добавлением 30% перекиси водорода. Ограничение составляет 1 ppm.
Кальций и магний (в виде кальция)- Примерно 20 г (точной навески) растворяют в 200 мл воды и добавляют 2 капли соляной кислоты, 5 мл аммиачно-хлоридного буфера ИР и 8 капель эриохромной черной ИР. Перемешайте и титруйте 0,005 М эдетата динатрия VS до синей конечной точки. Каждый мл 0,005 М динатрия эдетата эквивалентен 200,4 мкг кальция. Расходуют не более 5,0 мл 0,005 М эдетата динатрия (0,005 % Са).
Тяжелые металлы, Метод I<231>- Растворите 4 г в 23 мл воды и добавьте 2 мл 1 N уксусной кислоты: предел — 5 ppm.
Предел гидроксиметилфурфурола - Перенесите в пробирку 10 мл раствора (1 к 10), добавьте 5 мл эфира и энергично встряхните. Перенесите 2 мл эфирного слоя в пробирку и добавьте 1 мл раствора резорцина в соляной кислоте (1:100): может проявиться легкая розовая окраска, но вишнево-красная окраска не появляется сразу.
анализ- Перенесите около 10 г фруктозы, предварительно высушенной и точно взвешенной, в мерную колбу емкостью 100 мл и растворите в 50 мл воды. Добавьте 0,2 мл 6 N гидроксида аммония, разбавьте водой до объема и перемешайте. Через 30 минут определите угловое вращение в трубке диаметром 100 мм при 25 (см. «Оптическое вращение <781>»). Наблюдаемое вращение в градусах, умноженное на 1,124, представляет собой массу C6H12O6 в взятой фруктозе в г.
Как купить? Пожалуйста, свяжитесьДоктор Элвин Хуанг: sales@ruifuchem.com или alvin@ruifuchem.com
15 лет опыта?Мы обладаем более чем 15-летним опытом производства и экспорта широкого спектра высококачественных фармацевтических промежуточных продуктов или продуктов тонкой химии.
Основные рынки? Продавайте на внутренний рынок, в Северную Америку, Европу, Индию, Корею, Японию, Австралию и т. д.
Преимущества? Превосходное качество, доступная цена, профессиональные услуги и техническая поддержка, быстрая доставка.
Качество Гарантия? Строгая система контроля качества. Профессиональное оборудование для анализа включает ЯМР, ЖХ-МС, ГХ, ВЭЖХ, ИСП-МС, УФ, ИК, OR, K.F, ROI, LOD, MP, прозрачность, растворимость, тест на лимит микробов и т. д.
Образцы? Большинство продуктов предоставляют бесплатные образцы для оценки качества, стоимость доставки должна быть оплачена клиентами.
Заводской аудит? Заводской аудит приветствуется. Пожалуйста, назначайте встречу заранее.
Минимальный заказ? Нет минимального заказа. Небольшой заказ приемлем.
Время доставки? Если товар есть на складе, доставка в течение трех дней гарантирована.
Транспорт? Экспресс (FedEx, DHL), по воздуху, по морю.
Документы? Послепродажное обслуживание: сертификаты подлинности, MOA, ROS, MSDS и т. д. могут быть предоставлены.
Пользовательский синтез? Может предоставить индивидуальные услуги по синтезу, которые наилучшим образом соответствуют вашим исследовательским потребностям.
Условия оплаты? Счет-проформа будет отправлен первым после подтверждения заказа с приложением нашей банковской информации. Оплата банковским переводом (телексный перевод), PayPal, Western Union и т. д.
Коды опасности C
Заявления о рисках 34
Заявления о безопасности 24/25-45-36/37/39-27-26
ВГК Германия 3
РТЕКС LS7120000
Ф 3
Температура самовоспламенения 360℃
TSCA Да
Код ТН ВЭД 1702500000
D-(-)-Фруктоза (CAS: 57-48-7) представляет собой моносахаридный сахар, который в природе содержится во многих фруктах и овощах, меде и кукурузном сиропе с высоким содержанием фруктозы. Это моносахарид, а это значит, что он не может быть расщеплен на более простые сахара. Фруктоза — очень сладкое вещество, ее сладость выше, чем у глюкозы или сахарозы. Он является ключевым ингредиентом многих продуктов питания и напитков из-за его сладкого вкуса и растворимости.
Фруктоза имеет потенциальное применение в различных областях исследований и промышленности, включая продукты питания и напитки, фармацевтику, средства личной гигиены, косметику и биотехнологии. Фруктоза может использоваться в коммерческих целях в качестве натурального подсластителя в продуктах питания и напитках, в качестве компонента функциональных пищевых продуктов и в качестве вспомогательного вещества в фармацевтических препаратах, сиропах и растворах. В биотехнологии фруктоза используется в качестве источника углерода для производства биотоплива и биопродуктов.
Применение кристаллической фруктозы:
Кристаллическая фруктоза использовалась в качестве питательного подсластителя в пищевых продуктах и напитках. Также его можно использовать в качестве увлажнителя в косметике.
1, Еда
Кристаллическая фруктоза используется в качестве усилителя вкуса, ароматизатора или вспомогательного средства, добавки для рецептуры, питательного подсластителя, технологической добавки, растворителя или носителя, стабилизатора или загустителя и текстуризатора в пищевых продуктах.
2, Пекарня
Кристаллическая фруктоза обладает хорошей гигроскопичностью и может использоваться при обработке продуктов, требующих увлажнения, таких как хлеб и пирожные.
Он удерживает воду в хлебобулочных изделиях и тем самым продлевает срок их хранения.
В хлебобулочных изделиях он также может частично заменить сахарозу для ускорения реакций Майяра, то есть химических реакций между аминокислотами и восстанавливающими сахарами. После выпечки он приобретает привлекательный коричневый цвет и аромат.
3, Напиток
Кристаллическая фруктоза является заменителем столового сахара, поскольку она улучшает и/или сохраняет вкус напитка и имеет низкий гликемический индекс. Применение, например, в сухих смесях для напитков, обогащенной или ароматизированной витаминной воде, газированных напитках, спортивных и энергетических напитках и т. д.
Он используется в качестве заменителя сахара в пищевых продуктах и напитках, включая безалкогольные напитки, йогурт, хлеб, печенье, заправку для салатов и томатный суп. Он подходит для диабетиков из-за низкого гликемического ответа.
4. Медицинское применение: фруктоза, используемая в медицине, представляет собой кристаллическую фруктозу.
1) Инъекции фруктозы.
2) Инъекции глицерина и фруктозы. Инъекции глицерина и фруктозы — это новая гипертоническая инъекция, которая используется при лечении кровоизлияний в мозг и травм головного мозга. Это препарат первой линии для снижения внутричерепного давления и устранения отека мозга. Инъекция глицерин-фруктозы позволяет эффективно снизить внутричерепное давление, устранить отек мозга, рано проснуться пациентов, снизить инвалидность.
3) Таблетка Фруктозы Vc.
4) Фармацевтические вспомогательные вещества. Глюкозу в медицинском сиропе и сахаре в таблетках можно преобразовать в кристаллическую фруктозу, которая подходит для пациентов с диабетом и хроническими заболеваниями печени.
5) Терапевтические продукты.
6) Фармацевтическое синтетическое сырье. Фруктоза быстро усваивается и метаболизируется, что позволяет вовремя компенсировать алкогольную гипогликемию.
5, Другие
Благодаря своей сладости, усилению вкуса и способности удерживать воду кристаллическая фруктоза может заменять в пищевых продуктах сорбит и глицерин, а также улучшать вкус.
Его также можно использовать в зерновых батончиках, замороженных продуктах, низкокалорийных продуктах, шоколадном молоке, йогурте, мороженом и кондитерских изделиях.
6, Косметика
Он действует как увлажняющий агент в косметических средствах и средствах личной гигиены.
Включен в базу данных неактивных ингредиентов FDA (растворы, сиропы и суспензии для перорального применения; ректальные препараты; внутривенные инфузии). Включен в Канадский список допустимых немедицинских ингредиентов.
