DL-Винная кислота CAS 133-37-9, чистота ≥99,5%, заводское высокое качество
Производитель высококачественных хиральных соединений производных винной кислоты
| Химическое название | DL-Винная кислота |
| Синонимы | Рацемическая кислота; DL-Дигидроксиянтарная кислота |
| Номер CAS | 133-37-9 |
| КАТ номер | РФ-CC124 |
| Статус запасов | В наличии, объем производства до тонн |
| Молекулярная формула | C4H6O6 |
| Молекулярный вес | 150.09 |
| Плотность | 1,788 |
| Растворимость в воде | Растворимый |
| Условия доставки | При температуре окружающей среды |
| Бренд | Руифу Кемикал |
| Товар | Технические характеристики |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок с кислым вкусом |
| Чистота | ≥99,5% (в высушенном виде) |
| Точка плавления | 200,0~206,0℃ |
| Сульфат (SO4) | ≤0,04% |
| Мышьяк (As2O3) | ≤2 мг/кг |
| Тяжелые металлы (Pb) | ≤10 мг/кг |
| Потери при сушке | ≤0,50% |
| Остаток при зажигании | ≤0,10% |
| Легкоокисляемые вещества | Квалифицированный |
| Стандартный тест | ГБ 1886.42-2015 |
| Использование | Пищевые добавки; Фармацевтические полупродукты |
DL-Винная кислота (CAS: 133-37-9) Синтетические пути
Пакет: Бутылка, картонный барабан, 25 кг/барабан или по требованию заказчика.
Условия хранения:Хранить в герметичных контейнерах в сухом и прохладном месте; Защищайте от света, влаги и вредителей.
DL-Винная кислота (CAS: 133-37-9) представляет собой не-рацемическую смесь L- и D-винная кислота с антиоксидантной активностью. Его обычно смешивают с бикарбонатом натрия и продают в виде разрыхлителя, используемого в качестве разрыхлителя при приготовлении пищи. Сама кислота добавляется в пищу в качестве антиоксиданта Е334 и для придания ей характерного кисловатого вкуса. DL-Винная кислота (CAS: 133-37-9) Функциональное применение: синергист антиоксидантов, кислоты, эмульгатора, секвестранта, ароматизатора. DL-Винная кислота (CAS: 133-37-9) широко используется во многих областях, таких как пищевая промышленность, медицина, химическая промышленность, легкая промышленность и т. д. Ее можно использовать в качестве нарывника для пива, средства для повышения кислотности пищевых продуктов, ароматизатора и т. д. Ее кислотность в 1,3 раза выше, чем у лимонной кислоты, DL-Винная кислота в основном используется для производства тартратов (солей винной кислоты), таких как сурьмяный калий. тартрат, тартрат калия-натрия. Это также очень важно для кожевенной, фотографической, стекольной, эмалированной и телекоммуникационной промышленности. DL-Винная кислота особенно подходит для придания кислотности виноградному соку.
