Изомальтоза CAS 499-40-1 Пищевая добавка Подсластитель
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. является ведущим производителем изомальтозы (CAS: 499-40-1) высокого качества, которую можно использовать в качестве пищевой добавки и подсластителя. Используя рафинированную тапиоку или органическую тапиоку в качестве сырья, после сжижения, концентрирования, сушки и ряда других процессов продукты из белого порошка могут значительно способствовать развитию бифидобактерий в организме и выполнять функции водорастворимого пищевого волокна, низкой калорийности и предотвращения кариеса, среди прочего, что делает его широко используемым типом функционального олигосахарида. Ruifu Chemical может обеспечить доставку по всему миру, конкурентоспособные цены, отличный сервис, небольшие и оптовые партии. Купите изомальтозу, Пожалуйста, свяжитесь с: alvin@ruifuchem.com
| Химическое название | Изомальтоза |
| Синонимы | ИМО; α-1,6-глюкобиоза; 6-O-α-D-глюкопиранозил-D-глюкоза; D-Изомальтоза |
| Статус запасов | В наличии, Коммерческое производство |
| Номер CAS | 499-40-1 |
| Молекулярная формула | C12H22O11 |
| Молекулярный вес | 342,30 г/моль |
| Точка плавления | 155,0~160,0℃ |
| Плотность | 1,68±0,10 г/см3 |
| Хранить под инертным газом | Храните в среде инертного газа (например, аргона). |
| Чувствительный | Очень гигроскопичен |
| Растворимость в воде | Растворим в воде |
| Сертификат подлинности и паспорт безопасности материала | Доступно |
| Происхождение продукта | Китай |
| Срок годности Порошок | 24 месяца при хранении в рекомендуемых условиях хранения. |
| Срок годности Жидкость | 12 месяцев при хранении в рекомендуемых условиях хранения. |
| Категории продуктов | Сахара; Подсластители; Олигосахариды |
| Бренд | Руифу Кемикал |
Сладкий и чистый
Кислота и термостабильность
В конце группы восстановления может возникнуть реакция Майяра.
Вязкость близка к раствору сахарозы той же концентрации.
Применяется к продуктам для здоровья, молочным продуктам, конфетам, печенью, выпечке и т. д.
Китай: используется в качестве пищевых ингредиентов.
Япония: используется в качестве пищевых ингредиентов для конкретных медицинских целей.
США: заявка на GRAS подана и находится на рассмотрении FDA.
Южная Корея: используется в качестве пищевых ингредиентов.
| Предметы | Порошок | Жидкость |
| Внешний вид | Белый мелкозернистый порошок | Бесцветная или светло-желтая липкая жидкость |
| Примеси | Никакие примеси не видны в обычном зрении | |
| Запах | Без запаха, с особым ароматом этого продукта, сладкий, нежный и освежающий, без особого запаха | |
| ИМО Контент | ≥90,0% (в пересчете на сухое вещество) | ≥90,0% |
| IG2+P+IG3 Контент | ≥45,0 % (в пересчете на сухое вещество) | ≥45,0% |
| pH | 4,0~6,0 | 4,0~6,0 |
| Прозрачность | ≥95,0% | ≥95,0% |
| Влага | <5,00% | <5,00% |
| Сульфатная зола | ≤0,3 (г/100 г) | ≤0,3 (г/100 г) |
| Мышьяк (Ас) | ≤0,5 (мг/кг) | ≤0,5 (мг/кг) |
| Свинец (Pb) | ≤0,5 (мг/кг) | ≤0,5 (мг/кг) |
| Общее аэробное количество | ≤1000 КОЕ/г | ≤1000 КОЕ/г |
| Всего колиформных бактерий | ≤30МПН/100г | ≤30МПН/100г |
| Плесень | ≤25 КОЕ/г | ≤25 КОЕ/г |
| Дрожжи | ≤25 КОЕ/г | ≤25 КОЕ/г |
| Золотистый стафилококк /25г | Отрицательный | Отрицательный |
| Сальмонелла /25г | Отрицательный | Отрицательный |
| Заключение | Товар протестирован и соответствует заявленным характеристикам. | |
Пакет:
Порошок:Упакован в многослойный пакет из крафт-бумаги с внутренним полиэтиленовым пакетом пищевого качества, нетто 25 кг/мешок.
Жидкость:Упаковано в пищевой пластиковый барабан, вес нетто 280 кг; IBC-барабан, вес нетто 1400 кг.
(Другие виды упаковки доступны по запросу)
Условия хранения:Держите контейнер плотно закрытым и храните в прохладном, сухом (≤ -10℃) и хорошо вентилируемом складе. Беречь от солнечных лучей; избегать огня и источников тепла; избегайте влаги. Хранить вдали от окислителей. Хранить в атмосфере инертного газа (например, аргона).
Доставка:Доставка по всему миру самолетом с помощью FedEx/DHL Express. Обеспечьте быструю и надежную доставку.
В дополнение к критериям качества, упомянутым выше, материал должен соответствовать всем другим требованиям Китайского регламента по пищевым продуктам, которые конкретно не указаны в данной спецификации.
Как купить? Пожалуйста, свяжитесьДоктор Элвин Хуанг: sales@ruifuchem.com или alvin@ruifuchem.com
15 лет опыта?Мы обладаем более чем 15-летним опытом производства и экспорта широкого спектра высококачественных фармацевтических промежуточных продуктов или продуктов тонкой химии.
Основные рынки? Продавайте на внутренний рынок, в Северную Америку, Европу, Индию, Корею, Японию, Австралию и т. д.
Преимущества? Превосходное качество, доступная цена, профессиональные услуги и техническая поддержка, быстрая доставка.
Качество Гарантия? Строгая система контроля качества. Профессиональное оборудование для анализа включает ЯМР, ЖХ-МС, ГХ, ВЭЖХ, ИСП-МС, УФ, ИК, OR, K.F, ROI, LOD, MP, прозрачность, растворимость, тест на лимит микробов и т. д.
Образцы? Большинство продуктов предоставляют бесплатные образцы для оценки качества, стоимость доставки должна быть оплачена клиентами.
Заводской аудит? Заводской аудит приветствуется. Пожалуйста, назначайте встречу заранее.
Минимальный заказ? Нет минимального заказа. Небольшой заказ приемлем.
Время доставки? Если товар есть на складе, доставка в течение трех дней гарантирована.
Транспорт? Экспресс (FedEx, DHL), по воздуху, по морю.
Документы? Послепродажное обслуживание: сертификаты подлинности, MOA, ROS, MSDS и т. д. могут быть предоставлены.
Пользовательский синтез? Может предоставить индивидуальные услуги по синтезу, которые наилучшим образом соответствуют вашим исследовательским потребностям.
Условия оплаты? Счет-проформа будет отправлен первым после подтверждения заказа с приложением нашей банковской информации. Оплата банковским переводом (телексный перевод), PayPal, Western Union и т. д.
Описание безопасности S22 - Не вдыхайте пыль.
С24/25 - Избегайте контакта с кожей и глазами.
ВГК Германия 3
F-КОДЫ FLUKA БРЕНДА 3-10
Код ТН ВЭД 2940009090
Изомальтоза (CAS: 499-40-1) представляет собой смесь короткоцепочечных углеводов, состоящих из молекул глюкозы, которые связаны друг с другом устойчивыми к перевариванию связями. Изомальтоза представляет собой высококачественный, высокочистый изомальтоолигосахарид (ИМО), полученный в результате ферментативной конверсии крахмала. Он действует как пищевая клетчатка, пребиотик и низкокалорийный подсластитель. Изомальтоза представляет собой дисахарид, в котором две молекулы глюкозы соединены гликозидной связью альфа-1,6. Из-за различной молекулярной конформации ее называют изомальтозой, чтобы отличить ее от мальтозы. Обычно мальтоза легко ферментируется дрожжами, тогда как изомальтоза не ферментируется дрожжами и представляет собой неферментируемый олигосахарид.
Изомальтоза — это дисахаридный сахар, который в природе содержится в некоторых растениях и также известен как изомер мальтозы. Он состоит из двух молекул глюкозы, соединенных гликозидной связью альфа-1,6. Изомальтоза находит разнообразное применение в пищевой и фармацевтической промышленности и является важным компонентом рациона человека. Он также используется в качестве источника углеводов в лабораторных экспериментах и является важным метаболическим промежуточным продуктом в биосинтезе некоторых белков.
1. Поддерживать нормальный баланс группы бактерий; подавляют рост болезнетворных бактерий и порчу
2. организмы для предотвращения запоров и диареи.
3. Имеют функцию препятствования активности опухолевых клеток.
4. Усилить поглощение ионов кальция.
5. Снизьте уровень холестерина и предотвратите гипертонию.
6. Повысить усвояемость молочного продукта и улучшить переносимость лактозы.
7. Повышайте иммунитет человека и предотвращайте побочные эффекты антибиотиков.
Изомальтоза подходит для замены части сахарозы и добавления в различные напитки и продукты питания, такие как:
Напитки: газированные напитки, напитки из соевого молока, морсы, напитки из овощных соков, чайные напитки, питательные напитки, добавки железа, добавки кальция, добавки йода, алкогольные напитки, кофе, какао, порошкообразные напитки и т. д.
Молочная продукция: коровье молоко, ароматизированное молоко, кисломолочные продукты, напитки из молочнокислых бактерий, различные сухие молочные продукты.
Кондитерские изделия: все виды мягких конфет, твердые конфеты, сироп из сорго, коричневые конфеты, шоколад, все виды печенья, все виды выпечки, йокан, лунные кексы, начинки для пельменей и различные начинки для пирогов.
Сладкие закуски: пудинги, желатиновые пищевые и т.п.
Холодные напитки: все виды мороженого, эскимо, мороженое и т. д.
Хлебобулочные изделия: хлеб, пирожные и т. д.
Кроме того, его также можно использовать в качестве ингредиента для переработанного мяса животных, продуктов водной среды, масла для варенья, обработанного меда и т. д. 
