Сукралоза CAS 56038-13-2 Анализ 98,0~102,0% Фабрика
Ruifu Chemical является ведущим производителем сукралозы (CAS: 56038-13-2) высокого качества, производственная мощность 8000 тонн в год, соответствует спецификациям USP/EP/FCC . Сукралоза используется в качестве пищевой добавки, искусственного подсластителя или фармацевтического наполнителя. Ruifu Chemical может обеспечить доставку по всему миру, конкурентоспособные цены, отличный сервис, небольшие и оптовые партии. Купите Сукралозу, Пожалуйста, свяжитесь с: alvin@ruifuchem.com
| Химическое название | Сукралоза |
| Синонимы | 1-(1,6-Дихлор-1,6-Дидезокси-β-D-Фруктофуранозил)-4-Хлор-4-Дезокси-α-D-Галактопиранозид; 1,6-Дихлор-1,6-Дидезокси-бета-D-Фруктофуранозил-4-Хлор-4-Дезокси-альфа-D-Галактопиранозид; Е955; трихлорсахароза; 1',4,6'-Трихлоргалактосахароза; Спленда |
| Статус запасов | В наличии, производственная мощность 8000 тонн в год |
| Номер CAS | 56038-13-2 |
| Молекулярная формула | C12H19Cl3O8 |
| Молекулярный вес | 397,63 г/моль |
| Точка плавления | 130℃ |
| Плотность | 1,375 г/см3 |
| Сладость | 600 х сахарозы |
| Растворимость в воде | Растворим в воде |
| Стабильность | Гигроскопичный |
| Сертификат подлинности и паспорт безопасности материала | Доступно |
| Срок годности | 24 месяца при правильном хранении |
| Происхождение продукта | Китай |
| Бренд | Руифу Кемикал |
| Предметы | Технические характеристики | Результаты |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок | Белый кристаллический порошок |
| Идентификация | А: ИК, Б: ВЭЖХ | Соответствует |
| Удельное вращение при 20 ℃ | +84,0° ~ +87,5° (C=1 в H2O) | +86,4° |
| pH 10% водного раствора | 5,0~8,0 | 6.3 |
| Определение воды | <2,00% | 0,11% |
| Остаток при воспламенении | <0,70% | <0,70% |
| Предел метанола | <0,10% | Не найти |
| Тяжелые металлы (Pb) | <10 частей на миллион | <10 частей на миллион |
| Мышьяк (Ас) | <3ppm | <3ppm |
| Свинец (Pb) | <1ppm | <1ppm |
| Железо (Fe) | <10 частей на миллион | <10 частей на миллион |
| Предел продуктов гидролиза | <0,10 % (хлорированные моносахариды) | <0,10% |
| Родственные вещества | <0,50% (Другие хлорированные дисахариды) | <0,50% |
| Метод анализа/анализа | 98,0~102,0% (в пересчете на безводную основу) | 99,73% |
| Микробиологический анализ | ||
| Общее количество тарелок | <250 КОЕ/г | <250 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | <50 КОЕ/г | <50 КОЕ/г |
| Е. Катушка | Отрицательный | Отрицательный |
| Колиформные | Отрицательный | Отрицательный |
| Сальмонелла / 25г | Отрицательный | Отрицательный |
| Золотистый стафилококк / 25г | Отрицательный | Отрицательный |
| Заключение | Протестировано и соответствует спецификациям USP/EP/FCC. | |
Пакет: Бутылка, мешок из алюминиевой фольги, картонный барабан по 25 кг или по требованию заказчика.
Условия хранения: Держите контейнер плотно закрытым и храните в прохладном, сухом (<21 ℃), хорошо вентилируемом складе вдали от несовместимых веществ. Беречь от солнечных лучей; избегать огня и источников тепла; избегайте влаги.
Доставка:Доставка по всему миру по воздуху, по морю, FedEx/DHL Express. Обеспечьте быструю и надежную доставку.
Сукралоза
C12H19Cl3O8 397,64
1,6-дихлор-1,6-дидезокси-d-фруктофуранозил-4-хлор-4-дезокси-d-галактопиранозид;
1,4,6-Трихлоргалактосахароза [56038-13-2].
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
Сукралоза содержит не более 98,0% и не более 102,0% C12H19Cl3O8 в пересчете на безводный.
ИДЕНТИФИКАЦИЯ
• А. Инфракрасное поглощение<197K>
• B. Время удерживания основного пика раствора образца соответствует времени удерживания стандартного раствора, полученному в ходе анализа.
• C. Значение RF основного пятна раствора образца соответствует значению стандартного раствора A, полученному в тесте на родственные соединения.
АНАЛИЗА
• Процедура
Подвижная фаза: ацетонитрил и вода (3:17).
Стандартный раствор: 1 мг/мл USP Sucralose RS в подвижной фазе.
Раствор образца: 1 мг/мл сукралозы в подвижной фазе.
Хроматографическая система
(См. «Хроматография<621>, Пригодность системы».)
Режим: ЛК
Детектор: показатель преломления
Колонка: 8-мм × 10-см; упаковка Л1
Скорость потока: 1,5 мл/мин.
Размер инъекции: 20 мкл
Пригодность системы
Образец: стандартное решение
[Примечание-Время удерживания сукралозы составляет около 9 минут.]
Требования пригодности
Относительное стандартное отклонение: не более 2,0%.
Анализ
Образцы: стандартный раствор и образец раствора.
Рассчитайте процентное содержание сукралозы (C12H19Cl3O8) в взятой порции сукралозы:
Результат = (rU/rS) × (CS/CU) × 100
rU = пиковый отклик раствора образца
rS = пиковый отклик стандартного раствора
CS = концентрация сукралозы RS согласно Фармакопее США в стандартном растворе (мг/мл).
CU = концентрация сукралозы в растворе образца (мг/мл).
Критерии приемки: 98,0%-102,0% в пересчете на безводный газ.
ПРИМЕСИ
• Остаток при возгорании<281>: не более 0,7%.
• Тяжелые металлы, метод II<231>: 10 частей на миллион.
• Предел метанола
Раствор внутреннего стандарта: 0,1 мкл/мл н-пропилового спирта в пиридине.
Стандартный раствор: 0,2 мкл/мл метанола в растворе внутреннего стандарта.
Раствор образца: 0,2 г/мл сукралозы в растворе внутреннего стандарта.
Хроматографическая система
(См. «Хроматография<621>, Пригодность системы».)
Режим: ГХ
Детектор: Пламенная ионизация
Колонка: стеклянная колонка 4-мм × 2-м; упаковано 80 - до 100 - меш силанизированная опора S6
Температура
Колонка: 150
Детектор: 250
Инжектор: 200
Газ-носитель: Гелий
Скорость потока: 20 мл/мин.
Размер инъекции: 1 мкл
Пригодность системы
Образец: стандартное решение
Требования пригодности
Относительное стандартное отклонение: не более 2,0%.
Анализ
Образцы: стандартный раствор и образец раствора.
Рассчитаем процент метанола в принятой порции сукралозы:
Результат = (RU/RS) × [(CS/CU) × F1] × F2 × 100
RU = отношение пикового отклика метанола к н-пропиловому спирту из раствора образца.
RS = отношение пикового отклика метанола к н-пропиловому спирту из стандартного раствора.
CS = концентрация метанола в стандартном растворе (мкл/мл)
CU = концентрация сукралозы в растворе образца (г/мл).
F1 = коэффициент перевода из мкл в мл
F2 = удельный вес метанола, 0,79 г/см3.
Критерии приемки: не более 0,1%
• Родственные соединения
Адсорбент: слой октадецилсиланизированного хроматографического силикагеля толщиной 0,20 мкм. Тонкослойная хроматографическая пластинка также имеет зону преадсорбента.
Реагент для обнаружения: Серная кислота в метаноле (3 из 20).
Стандартный раствор А: 10,0 мг/мл сукралозы RS USP в метаноле.
Стандартный раствор B: 0,5 мл Стандартный раствор A, разбавленный до 10,0 мл метанолом.
Раствор образца: 100,0 мг/мл сукралозы в метаноле.
Проявляющая система растворителей: раствор ацетонитрила и хлорида натрия (1 к 20) (3:7)
Объем применения: 5 мкл
Анализ
Образцы: стандартный раствор A, стандартный раствор B и образец раствора.
Действуйте, как указано в разделе «Хроматография<621>, Тонкослойная хроматография». Опрыскайте планшет реагентом для обнаружения. Нагрейте пластину в течение 10 минут при температуре 125 градусов.
Критерии приемки: Значение RF основного пятна раствора образца соответствует значению, полученному из стандартного раствора А, а цвет любого другого одиночного пятна из раствора образца не более интенсивен, чем цвет основного пятна из стандартного раствора B (0,5%).
• Предел продуктов гидролиза
[Примечание-Для этого теста не требуется проявляющий растворитель.]
Адсорбент: слой хроматографического силикагеля толщиной 0,25 мм.
Реагент для распыления: 12,3 мг/мл п-анизидина и 16,6 мг/мл фталевой кислоты в метаноле. Храните раствор в темноте и в холодильнике, чтобы предотвратить изменение цвета. Выбросьте, если раствор обесцвечивается. [Внимание: п-Анизидин токсичен при вдыхании или попадании через кожу.]
Стандартный раствор А: 100 мг/мл маннита.
Стандартный раствор B: 0,4 мг/мл фруктозы и 100 мг/мл маннита.
Раствор образца: 250 мг/мл сукралозы в метаноле.
Объем нанесения: порции по 5 мкл наносятся отдельно с шагом 1 мкл, позволяя планшету высохнуть между нанесениями.
Анализ
Образцы: стандартный раствор и образец раствора.
Действуйте, как указано в разделе «Хроматография<621>, Тонкослойная хроматография». Опрыскайте пластину реагентом Spray и нагревайте пластину при температуре 100 ± 2 в течение 15 мин. Если пятно от стандартного раствора А потемнело, повторите тест, нагревая его в течение более короткого периода времени. Сразу после нагревания рассматривают пластинку на темном фоне.
Критерии приемлемости: Цвет пятна раствора образца не интенсивнее цвета пятна стандартного раствора Б (0,1%).
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ИСПЫТАНИЯ
• Оптическое вращение, удельное вращение<781S>: от +84,0 до +87,5 при 20 ℃
Раствор образца: 10 мг/мл сукралозы.
• Определение воды, метод I<921>: не более 2,0%
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ
• Упаковка и хранение: Хранить в хорошо закрытых емкостях, в сухом прохладном месте, при температуре не выше 21℃.
• Справочные стандарты Фармакопеи США<11>
USP Сукралоза RS
Как купить? Пожалуйста, свяжитесьДоктор Элвин Хуанг: sales@ruifuchem.com или alvin@ruifuchem.com
15 лет опыта?Мы обладаем более чем 15-летним опытом производства и экспорта широкого спектра высококачественных фармацевтических промежуточных продуктов или продуктов тонкой химии.
Основные рынки? Продавайте на внутренний рынок, в Северную Америку, Европу, Индию, Корею, Японию, Австралию и т. д.
Преимущества? Превосходное качество, доступная цена, профессиональные услуги и техническая поддержка, быстрая доставка.
Качество Гарантия? Строгая система контроля качества. Профессиональное оборудование для анализа включает ЯМР, ЖХ-МС, ГХ, ВЭЖХ, ИСП-МС, УФ, ИК, OR, K.F, ROI, LOD, MP, прозрачность, растворимость, тест на лимит микробов и т. д.
Образцы? Большинство продуктов предоставляют бесплатные образцы для оценки качества, стоимость доставки должна быть оплачена клиентами.
Заводской аудит? Заводской аудит приветствуется. Пожалуйста, назначайте встречу заранее.
Минимальный заказ? Нет минимального заказа. Небольшой заказ приемлем.
Время доставки? Если товар есть на складе, доставка в течение трех дней гарантирована.
Транспорт? Экспресс (FedEx, DHL), по воздуху, по морю.
Документы? Послепродажное обслуживание: сертификаты подлинности, MOA, ROS, MSDS и т. д. могут быть предоставлены.
Пользовательский синтез? Может предоставить индивидуальные услуги по синтезу, которые наилучшим образом соответствуют вашим исследовательским потребностям.
Условия оплаты? Счет-проформа будет отправлен первым после подтверждения заказа с приложением нашей банковской информации. Оплата банковским переводом (телексный перевод), PayPal, Western Union и т. д.
Символы опасности Xi - Раздражающий
Коды рисков 36/37/38 - Раздражает глаза, дыхательную систему и кожу.
Описание безопасности
С26 - При попадании в глаза немедленно промыть большим количеством воды и обратиться к врачу.
С37/39 - Надевайте подходящие перчатки и средства защиты глаз/лица.
С24/25 - Избегайте контакта с кожей и глазами.
ВГК Германия 3
РТЕКС LW5440140
Код ТН ВЭД 2932140000
Токсичность LD50 при пероральном приеме у кроликов: >10 000 мг/кг.
Сукралоза (CAS: 56038-13-2) представляет собой искусственный подсластитель, который используется в качестве заменителя сахара в самых разных продуктах питания и напитках. Это некалорийный и непитательный подсластитель, который в 600 раз слаще обычного сахара. Он одобрен для использования более чем в 80 странах и является одним из наиболее широко используемых искусственных подсластителей в мире. Он также известен как Splenda, торговая марка, принадлежащая McNeil Nutritionals.
Сукралоза — это сильный подсластитель с молекулярной формулой C12H19Cl3O8. Высокая стабильность, устойчивость к свету, теплу и pH. Он хорошо растворим в воде, метаноле и этаноле и мало растворим в эфире.
Сукралоза — искусственный подсластитель, который обычно используется в различных продуктах питания и напитках. Он был обнаружен исследователями из Tate & Lyle и впервые представлен на рынке в 1990-х годах под торговой маркой Splenda. Сукралозу получают из сахарозы, природного сахара, содержащегося в растениях и фруктах. В отличие от сахарозы, которая является калорийным сахаром, сукралоза представляет собой подсластитель с нулевой калорийностью, который обычно используется в качестве заменителя сахара.
1. Сукралоза по сладости в 600-650 раз превосходит сахар;
2. Сукралоза обладает хорошей растворимостью и стабильностью, имеет чистый вкус, не имеет запаха;
3. Сукралоза без каких-либо токсикологических аспектов безопасности, вызывает сомнения, рассеивание энергии равно 0, не вызывает ожирение;
4. Сукралоза доступна для пациентов с диабетом и цереброваскулярными заболеваниями, а также для пожилых людей. Сукралоза не вызывает кариеса и здоровых зубов.
1) Газированные напитки и негазированные напитки
2) Варенья, желе, молочные продукты, сиропы, кондитерские изделия
3) Выпечка, десерты
4) Мороженое, торт, пудинг, вино, банка с фруктами и т. д.
Сукралоза (CAS: 56038-13-2) имеет потенциальное применение в различных областях исследований и промышленности. В продуктах питания и напитках сукралозу можно использовать в качестве заменителя сахара, чтобы снизить потребление калорий без ущерба для вкуса. Использование сукралозы также может помочь снизить риск кариеса зубов. В фармацевтической промышленности сукралозу можно использовать в качестве покрытия лекарств для маскировки неприятного вкуса. В биотехнологии сукралоза может использоваться в качестве источника углерода для ферментации микроорганизмов.
В апреле 1998 года FDA одобрило сукралозу (CAS: 56038-13-2) для использования в качестве настольного подсластителя и добавки в различные пищевые продукты. В Великобритании сукралоза была полностью разрешена к использованию в пищевых продуктах в 2005 году. Она также разрешена к использованию во многих других странах мира. Включен в Канадский список допустимых немедицинских ингредиентов.
